Nahrung für die Heideplatz Family (3.000 €)
Einrichtung: Jugendhaus Heideplatz
Umsetzungszeitraum: Abgeschlossen (27.11.2025)
„Liebe geht durch den Magen.“ Wie wahr dieser Satz ist, wird in der Offenen Kinder- und Jugendarbeit immer wieder deutlich. Die jungen Menschen kommen mittwochs vermehrt zu unserem „Vegi Wednesday“, an dem der Chef(-koch) des Hauses regelmäßig ein nahrhaftes und köstliches vegetarisches Gericht zaubert. Die jungen Besucher*innen des Jugendhauses machen Vorschläge, was gekocht werden könnte und kaufen die benötigten Lebensmittel ein. Der Kochprozess selbst kann von bis zu zwei Jugendlichen begleitet werden, was unter den jungen Menschen sehr beliebt ist. Das gemeinsame Kochen und Essen führt zu einem bunten Austausch unter den Kindern, Jugendlichen und Mitarbeitenden. Auch wenn viele bei dem Begriff „Vegi“ erstmal zögern, nehmen sich die meisten in der Regel freudig noch eine zweite Portion. In Zeiten der Inflation sind auch Lebensmittel teurer geworden und angesichts der Kürzungen im sozialen Bereich können wir als Jugendhaus kein regelmäßiges Kochen garantieren, einfach, weil die entsprechenden Mittel zu knapp geworden sind. Die Entscheidung vegetarisches Essen anzubieten ist also keine rein moralische. Es soll zwar einerseits verdeutlicht werden, wie divers, nahrhaft und lecker vegetarische Küche sein kann, andererseits war diese Entscheidung in 2023 in erster Linie den zu geringen Mittel geschuldet. Gerne würden wir im Jahr 2024 an zwei Tagen die Woche kochen und bei einem Grillfest im Sommer auch mal Würstchen grillen können, ohne dabei das Budget des Heideplatzes zu sprengen oder die Kosten auf die Jugendlichen „abwälzen“. Das Angebot einer vollwertigen Mahlzeit für die jugendlichen Besucher*innen ist elementar für unsere Arbeit, steht aber Stand jetzt für dieses Jahr auf der Kippe. Wir bitten daher herzlich um eine Spende zur Rettung dieses Angebots.
Feedback nach Projektabschluss
„Können wir heute was kochen?“- Eine Gruppe Mädchen betritt das Café im Jugendhaus Heideplatz. Nach kurzer Absprache entscheiden wir uns für Sandwiches und gebratener Spitzpaprika. Die Gruppe schreibt eine Einkaufsliste und zieht kurz darauf los. Wieder im Heideplatz angekommen werden die Einkäufe sorgsam ausgepackt und in der Küche ausgebreitet. „Ich schneide schon mal die Fladenbrote zurecht.“ „Ok perfekt, dann bereite ich das Hackfleisch vor.“ Die Stimmung ist gut und der Duft der ersten Frikadellen in der Pfanne zieht eine Gruppe Basketballer aus der Halle an. „Gibt’s heute wieder was zu essen?“ – Alle haben Hunger. Und alle kommen eine halbe Stunde später im Café zusammen, um die Sandwiches zu verschlingen. „Voll lecker! Wer hat gekocht?“, fragt einer der Basketballer. „Wir vier.“ „Voll gut. Ey, dürfen wir auch mal was kochen.“ „Na klar, kommt nächste Woche Mittwoch einfach ein bisschen früher, dann könnt ihr gerne mithelfen.“, erwidert ein Mitarbeiter freundlich und erklärt: „Jeden Mittwoch wird jetzt bei uns gekocht. Sagt ihr rechtzeitig Bescheid und kommt pünktlich, dann könnt ihr gerne mitkochen. Oder auch mitentscheiden, was es überhaupt gibt.“
Das ganze Jahr über kommen immer wieder mittwochs einzelne Jugendliche oder auch kleine Gruppen zu uns ins Juz, um mit zu kochen. An den anderen Tagen gibt es immer nur kleine Snacks, aber das warme Essen jeden Mittwoch zieht alle Besucher des Hauses einmal in der Woche zusammen ins Café im Erdgeschoss des Heideplatzes.
Im Sommer haben wir an unserem Sommerfest ein großes Barbecue veranstaltet und so die langen Sommerferien eingeleitet. Die jugendlichen Besucher hatten zu unserer „Schools Out“- Party verschiedene Performances vorbereitet, die die Atmosphäre rund um das duftende Grillgut perfekt ergänzten. Glückliche Gesichter, denn das Essen ist köstlich, die Sonne scheint, die ganzen Sommerferien lagen noch vor uns und die Band spielte gerade einen Ohrwurm live auf der Bühne im Café. Ein rundum gelungener Tag.
Seit wir Ihre Spende für Lebensmittel erhalten haben, erfüllen sich im Heideplatz regelmäßig kulinarische Träume. Wir bedanken uns im Namen „unserer“ Jugendlichen herzlich für die großzügige Spende.
